Pink Apple Channel

Everyone’s on the edge of their seats waiting for the new moon to show up and signal the start of Raya! Is it going to be Friday or Saturday? It’s like waiting for your crush to text you back – equal parts exciting and nerve-wracking. With the date still up in the air, it’s going to be difficult to plan for the festivities, especially the long drive back. And let’s face it, transportation during this time can be a bit of a headache, with everyone deciding to hit the roads all at once!  Raya Bersama TREVO If you’re on the highway during this festive season, you are bound to see thousands of cars in all shapes and sizes making their way back to their hometowns. For some, their long journeys are accompanied by their family members and for others, their friends. It is the balik kampung experience that they will share together. For several others, it is not just the journey, but they also share their cars so that more people can reach their destination safely and in-time fo...

Rangkaian pembekal bahan bakeri No. 1 di Malaysia, Bake With Yen (BWY) telah memperkenalkan satu inisiatif bagi membantu rakyat Malaysia, khasnya baker atau individu yang membuat kek dan kuih bagi menikmati musim perayaan ini sepenuhnya. Selepas melalui pelbagai kawalan dan sekatan pergerakan selama dua tahun, rakyat Malaysia kini boleh meraikan Ramadan dan Hari Raya Aidilfitri yang lebih meriah, seperti tahun-tahun sebelum – dengan berbuka puasa bersama, kembara merentasi sempadan untuk pulang ke kampung halaman dan paling utama, memasak dan menyediakan pelbagai juadah serta kuih-muih untuk keluarga dan rakan-rakan tersayang.  Memahami kepentingan ini, Bake With Yen (BWY) telah memperkenalkan satu inisiatif bagi membantu rakyat Malaysia, khasnya baker atau individu yang membuat kek dan kuih untuk menikmati musim perayaan ini sepenuhnya dengan seruan lantang “Raya Penuh-Penuh”.  Inisiatif yang diadakan termasuk program “Jimat Penuh-Penuh” yang menawarkan barangan asas da...

Penuhi selera insan-insan tersayang di Hari Raya ini dengan menyediakan lima juadah enak ‘air tangan’ Chef Marina Musafa, menggunakan produk Philips Premium All-In-One Multi Cooker dan Airfryer XXL. 5 Resepi enak di Hari Raya yang dikongsioleh Chef Marina ialah Rendang Tok, Lodeh, Ayam Percik, Lontong Daun Pisang danSeri Kaya Bakar! AYAMPERCIK BAHAN-BAHAN 4 paha ayam 2 bawang besar, dikisar 1 in halia, dikisar 5 ulas bawang putih, dikisar 3 batang serai, dikisar 2 inci lengkuas, dikisar 1 inci kunyit hidup, dikisar 1/2 cawan gula melaka 2 asam keping 2 sk garam 1/2 cawan daun ketumbar CARAMEMASAK: 1.         Pilih‘SEAR/SAUTE’’ dan “START’ di PHILIPS ALL-In-One Cooker dan panaskan minyak. 2.         Tumiskanbahan-bahan dikisar dan pes  chili. 3.         Apabilawangi dan pecah minyak, masukkan peha ayam dan gaulkan bersama bahan tumisan. 4.   ...

MAJLIS BANDARAYA SHAH ALAM (MBSA) TELAH MENGADAKAN JAMUAN RAYA MBSA 2017 BARU-BARU INI. ANTARA TUJUAN UTAMA IALAH UNTUK MEMPERKASAKAN HUBUNGAN SILATURRAHIM  DI ANTARA PIHAK MBSA DAN STAKEHOLDERS.   Stakeholders atau pihak yang berkepentingan ini terdiri daripada pimpinan kerajaan negeri,  agensi/jabatan negeri dan persekutuan,  anak syarikat kerajaan negeri,  pemaju,  perunding,  sektor koprorat dan majlis perwakilan penduduk (MPP) shah alam.   Pada tahun ini,  MBSA mengamalkan konsep tradisional dan pada masa yang sama masih mengekalkan konsep hijau (Go Green) dengan menerapkan unsur-unsur mesra alam dan menitik beratkan penggunaan bahan-bahan mesra alam serta amalan kitar semula. Konsep hijau ini merangkumi penyediaan juadah,  hiasan gerai dan pengurusan sampah.  Antara amalan kitar semula yang diterapkan pada jamuan tersebut adalah penggunaan peralatan makan mesra alam dan  penyediaan tong-tong kitar semula untuk digunakan o...

SAMA ADA ANDA YANG MAHU BALIK KAMPUNG ATAUPUN BERKONVOI MENZIARAHI SANAK SAUDARA,  MASALAH MENGANTUK MEMANG BAHAYA.  JOM IKUTI CARA ELAK MENGANTUK SEBELUM KERANA MALANG TAK BERBAU.   Apatah lagi bila memandu dalam keadaan perut kenyang selepas sakan beraya. Memang mencabar! Rasa nak tongkat aje mata tu kan?   Biarpun rasa mengantuk itu adalah salah satu tindakbalas yang semulajadi dan sering dialami oleh ramai orang, tetapi jika rasa mengantuk itu berlebihan dan tidak kena pada tempat serta waktunya, boleh juga menimbulkan banyak masalah. Tambahan pula jika kita sedang memandu kenderaan untuk perjalanan jauh.   Memandu dalam keadaan yang mengantuk sangat berbahaya dan kebanyakan pemandu terutama lelaki mengakui pernah mengalami microsleep ketika memandu. Jangan dibuat main. Banyak kemalangan berpunca daripada masalah terlelap seketika ini.   APA ITU MICROSLEEP? Microsleep adalah suatu keadaan di mana kita tertidur atau terlelap seketika, selama 5-10 saat. Dalam tempoh micros...

MENCARI-CARI RESEPI RENDANG AYAM PALING SEDAP SEBAGAI HIDANGAN HARI RAYA ESOK? CUBALAH RESEPI RENDANG AYAM YANG MAMANET KONGSIKAN INI.   Gabungan rempah-ratus semulajadi  dan pilihan daging ayam segar membuatkan rendang ayam ini begitu enak sekali.   Paduan santan kepala segar dan kerisik menambahkan lagi kelazatan resepi rendang ayam ini sehingga cukup sesuai sekali dihidangkan sebagai salah satu menu utama di Hari Raya nanti.     CARA SEDIAKAN RESEPI RENDANG AYAM BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN: 1 ekor ayam 2 cawan santan pekat 6 cawan santan cair 100 gram kerisik 3 helai daun limau purut 2 keping asam kandis 5 sudu besar kicap helai daun kunyit Kicap manis Minyak untuk menumis   BAHAN-BAHAN YANG PERLU DIKISAR 12 biji bawang merah 4 biji bawang putih 6 biji lada merah (lada besar) 8 sudu besar cili giling 2 sudu kecil ketumbar 2cm halia 6 batang serai 3 sm kunyit hidup 3 sm lengkuas 6 biji lada hitam 2 sudu kecil gula merah ataupun gula melaka Garam secukupnya ...

JIKA ANDA PENGGEMAR BROWNIES, JANGAN TERAGAK-AGAK UNTUK MENCUBA RESEPI BROWNIES YANG CUKUP MUDAH DAN SEDAP INI.   Rasanya yang manis dan berwarna coklat pekat tentu sudah dapat membuatkan kita terbayang akan keenakan brownies. Jika teringin untuk membuatnya dan tidak tahu resepi dan juga cara untuk membuatnya, dikongsikan Resepi Brownies.   RESEPI BROWNIES YANG SEDAP DAN MUDAH     BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN: 85 gram tepung naik sendiri 150 gram gula pasir 15 gram serbuk koko (Van Houten) 50 gram kacang gajus (dikisar kasar) – jika suka 100 gram coklat masakan (Dark Compound Chocolate) 100 gram mentega 2 biji telur ayam (gred A) 1 sudu kecil esen vanilla   CARA MEMBUATNYA: Cairkan coklat masakan dan mentega dengan cara double boiler sehingga meleleh. Ketepikan dan biarkan seketika sehingga sejuk.   Setelah itu, pukul telur bersama gula pasir sehingga mengental, kemudian tambahkan esen vanilla. Kacau lagi sehingga berbaur sebati.     Atur kepantas...

SUKA MAKAN GULAI KURMA DAGING YANG DIGANDINGKAN DENGAN UBI KENTANG? KALAU “YA”, JOM SEMAK RESEPI KURMA DAGING YANG PALING MUDAH UNTUK DIMASAK INI.   Gulai kurma daging ini boleh dijadikan salah satu menu masakan untuk berbuka puasa ataupun menu untuk merayakan Hari Raya nanti.   Keunikan rasa melekat pada Resepi Kurma Daging yang dikongsikan ini. Masakan ini juga sesuai dihidangkan sebagai menu makan tengahari ataupun malam. RESEPI KURMA DAGING BAHAN-BAHAN: ½ kilo daging lembu tanpa lemak (dipotong kiub atau hiris lebih kurang seinci) 6 biji bawang merah (dikisar) 2 biji bawang putih (dikisar) 1sm halia (dikisar) 1 sm lengkus (dikisar) 500 ml santan 1 peket rempah kurma 1 helai daun kunyit 2 batang serai (diketuk-ketuk) 2 helai daun salam 2 keping asam kandis 2 biji bawang besar dikerat empat 4 biji cili merah dan hijau dibelah. Garam secukupnya Serbuk perasa secukupnya 1 sudu kecil kicap manis 2 biji kentang (potong ikut suka) Minyak untuk menumis   CARA MEMASAK: Cuci b...

DALAM BAHAGIAN 1 YANG DISIARKAN SEMALAM, 123MAMANET TELAH BERKONGSI DUA RESEPI KIMBALL IAITU GADO-GADO DAN TAUFU SUMBAT .  SEPERTI YANG TELAH DIJANJIKAN, DI BAHAGIAN AKHIR ARTIKEL SAJIAN BIJAK RAYA KIMBALL INI, 123MAMANET KONGSIKAN TIGA LAGI RESEPI SAJIAN BIJAK RAYA KIMBALL IAITU RESEPI KIMBALL NASI KERABU GORENG, AYAM MASALA DAN KEK VELVET HITAM.   Berikut ialah cara-cara untuk untuk menyediakan tiga lagi resepi tradisional yang diubahsuai menjadi lebih ringkas dengan menggunakan produk Kimball. Dengan bajet RM100, lima resepi Kimball  siap sedia untuk dihidangkan kepada tetamu. Selamat mencuba!     KEK VELVET HITAM KIMBALL Masa Penyediaan: 15 minit Masa Membakar: 35 minit Saiz Hidangan: 8 orang Disediakan oleh: Chef Rohani Jelani Kos: + RM16.00 Bahan-bahan: Untuk kek: 280 g tepung, diayak 1 sudu teh soda bikarbonat, diayak ½ sudu teh serbuk penaik, diayak ½ sudu teh garam, diayak Adunan koko (225ml air panas + 90g serbuk koko kacau bersama sehinnga larut) 120 ...

DALAM SIRI PERTAMA RESEPI RAMADAN DAN RAYA  YANG DISIARKAN SEMALAM, ANDA DISARANKAN AGAR MENCABAR DERIA RASA AHLI KELUARGA DAN TETAMU ANDA DENGAN RESEPI RAYA ‘MI KUAH SANTAN’ BERSAMA KEPEDASAN AYAM BRAND™ ‘FIRE HOT CHILI’.   Pasti dapat merangsangkan lidah anda dengan sup yang pedas dan berkrim, membuatkan semua orang terus menambah.   Masukkan juga sentuhan eksotik hidangan Hari Raya anda dengan ‘Thai Basil Chili Sardines’ yang dipadankan bersama nasi, roti naan atau chapatti. Pada Hari Raya, serunding mesti ada. Tambahkan Ayam Brand™ ‘Flakes Spicy Tuna in Olive Oil’ untuk lebih rasa dan aroma. Memang padan dengan lontong, lemang atau ketupat.   BANYAK LAGI RESEPI RAYA UNTUK ANDA Resepi-resepi lain Ayam Brand™ yang sihat, mudah dan sedap untuk Ramadan dan Raya ini termasuklah Kari Ikan Tenggiri, ‘Spicy Tuna Coconut Quiches’, Mee Hoon Pelangi Tuna, Mee Wantan dengan Tenggiri Garing Berkrim, Kerabu Tuna, Cucur Tuna, Roti John, Sardin Sambal T...