RESEPI AYAM MASAK MERAH INI BOLEH DIJADIKAN ALTERNATIF LAUK YANG SEDAP UNTUK HIDANGAN BERBUKA PUASA ATAUPUN BERSAHUR. Rasanya yang sedikit pedas, manis dan sedikit masam bakal menambat selera kita ketika berbuka puasa nanti. Rempahnya yang meresap sempurna hingga ke serat daging menambahkan lagi keenakan Resepi Ayam Masak Merah Terlajak Sedap ini. Cukup nikmat apabila dimakan bersama nasi panas. Sesuai untuk yang sering tak lalu makan. BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN UNTUK RESEPI AYAM MASAK MERAH TERLAJAK SEDAP INI: Seekor ayam, dicuci bersih, potong beberapa bahagian mengikut citarasa sendiri 1 sudu besar serbuk kunyit 1 sudu kecil garam halus 1 biji bawang Bombay (dipotong bulat) 6 biji bawang merah (dikisar halus) 3 ulas bawang putih (dikisar halus) 5 sudu besar cili kering(merah, dikisar halus) 2cm halia (dikisar halus) 3 sudu besar sos chili 3 sudu besar sos tomato 2 biji tomato (dicincang kasar) 2 sudu kecil gula pasir. 2 batang serai (ambil bahagian putih dan ketuk-ketukkan) 2...