Mudahnya beri anak makan sayur

Anak makan sayur. Dewasa ini, anak dan sayur seolah-olah musuh ketat. Apatah lagi dengan kebanjiran makanan segera yang begitu mudah didapati dan disediakan. Dengan perisa yang enak, anak-anak menjadi fobia pada rasa asli sayur-sayuran. Bagaimana hendak menghentikan peperangan ini? Bagaimana hendak memberi anak makan sayur?

Ikuti panduan mengatasi masalah memberi anak makan sayur ini oleh Puan Hifzaila Hafni.

Pagi ini saya belek-belek buku Annabel Karmel – What To Feed When; macam lama tak jengah buku tu maklumlah anak dah boleh makan macam-macam. Jadi tak ada nak cari resipi untuk anak sangat dalam buku (padahal anak baru 2 tahun lebih).

Annabel Karmel ialah pakar pemakanan dan nutrisi untuk bayi dan kanak-kanak. Beliau telah menulis lebih 22 buah buku yang terjual lebih 4 juta naskhah di seluruh dunia.

Buku beliau yang saya ada yang ini: Annabel-Karmel books

Buku ni, saya beli masa KLIBF, 2 tahun lepas kot. Memang murah lah sebab bukan buku baru. Dan saya memang dah berniat sekurang-kurangnya nak ada satu buku Annabel ni.

Saya banyak rujuk buku ni masa Fuaad dah mula makan makanan pejal hingga umurnya hampir 2 tahun. Lepas dia dah boleh makan apa yang kami makan, saya dah mula lupa dah buku ni. Sebenarnya, dalam buku ni ada panduan pemakanan untuk anak hingga umur 3 tahun. Jadi, lama boleh pakai ni. Kalau Fuaad dah lepas fasa 3 tahun, boleh guna untuk adiknya pula. Insya-Allah.

Salah satu isu yang merunsingkan kebanyakan ibu bapa adalah anak-anak yang susah nak makan sayur. Tapi, kadang-kadang sebab ibu bapa juga tak makan sayur, maka memang tak hairan lah kalau anak pun susah nak terima. Tapi bagi famili yang dah biasa ada hidangan sayur, cuma anak kurang gemar, jalan penyelesaiannya bukanlah dengan mengikut sahaja kehendak anak tapi cuba juga terus tawarkan dia dengan sayur-sayuran yang dia suka.

Fuaad pun memilih juga sayur, tapi dia tetap makan. Cuma bila dia dah separuh kenyang, dia dah tak mahu sayur tu. Hmmm.

Satu nasihat yang dikongsi oleh Annabel dalam buku ini berkenaan anak yang susah nak makan sayur, nasihat beliau:

Ibu kena kreatif! zucchini-soup-1234757_640

‘Sembunyikan’ sayur-sayuran dengan cara mengisarnya terlebih dahulu, kemudian campurkan dalam sos tomato. Ni kalau untuk resipi pasta, sesuailah. Contohnya spagheti blognaise.
Tambahkan sayur-sayuran yang telah dilenyek atau puri sayur-sayuran ke dalam sup, stew atau kuah.
Selitkan salad, tomato atau timun yang dihiris nipis atau halus dalam sandwic, wrap atau lasagna. Kalau buat topping pizza, boleh letak capsicum di bawah parutan keju.
Sewaktu buat kentang lenyek, boleh buat karot lenyek juga. Campurkan sikit. Selain warna yang lebih menarik, rasanya juga lebih sedap.
Sesekali tawarkan sayur yang boleh dimakan mentah, macam timun atau tomato. Timun boleh dipotong jejari, tomato boleh dipotong dadu. Manalah tahu, anak kita minat sayur mentah yang segar macam ni. Boleh cuba ajar dia cicah dengan mayonis (untuk anak yang lebih 2 tahun).
Cuba perkenalkan dengan sayur-sayuran pelbagai warna dan bentuk. Macam brokoli, putik jagung atau asparagus. Tapi pastikan sayur-sayuran ini dicelur dahulu ya. Brokoli boleh diceraikan kepada floret (lebih menarik bagi anak) untuk mudah dipegang dan dimakan.

Kalau anak tetap sukar nak terima sayur, atau kita risau akan nutrisi yang diperolehinya, boleh cuba berikan multi vitamin yang sesuai untuk kanak-kanak.

Fuaad juga saya berikan vitamin tambahan bergantung kepada keperluan. Asalkan dia sihat dan cukup zat. Insya Allah.

Semoga bermanfaat untuk bantu anak makan sayur agar dapat nutrisi yang diperlukan untuk tumbesaran dan perkembangan yang baik.

Dipetik dengan izin dari http://hifzaila.blogspot.my/

KOLEKSI TIN MILO EDISI TERHAD 2021 SUNTIKAN BARU MILO

MILO meraikan kekuatan serta semangat takkan gentar rakyat Malaysia sempena sambutan Hari Kemerdekaan dan Hari Malaysia ini. Menerusi kerjasama dengan jenama kreatif tempatan, Loka Made, MILO telah melancarkan Koleksi Tin MILO Edisi Terhad 1.5kg 2021 yang mengungkapkan pertalian erat antara MILO dengan Malaysia, selari dengan tradisi tahunannya untuk menyebarkan keceriaan dengan barangan koleksi yang dinanti-nantikan. Tahun ini, tradisi ini telah diberikan suntikan nafas baharu dengan ciri Realiti Berperantara (AR) buat julung-julung kalinya. Selama lebih 70 tahun, MILO tidak dapat dipisahkan lagi daripada kehidupan rakyat Malaysia. MILO dengan kebaikan malt, susu dan koko serta gabungan enam vitamin dan tiga mineral penting membekalkan tenaga untuk rakyat menghadapi hari. Baik dinikmati sebagai minumum berkhasiat untuk sarapan pagi mahupun pelengkap juadah kegemaran Malaysia, rasa coklat malt ikoniknya menjadikan MILO pilihan nombor satu rakyat dari generasi ke generasi. “Kami bukan ...

5 TIP WUJUDKAN PERASAAN SAYANG TERHADAP DIRI SENDIRI WALAUPUN ANDA RASA TAK LAWA DAN GEMUK!

Bagaimana kita boleh menyayangi diri sendiri kalau kita tak ada perasaan sayang terhadap diri sendiri? Menyayangi diri sendiri bukanlah suatu proses yang mudah. Sebaliknya ia memerlukan proses yang cukup panjang. Ada ramai wanita yang berbadan besar atau gemuk hilang keyakinan diri, sehingga membuatkannya stres. Sehinggakan ada yang sampai membenci diri sendiri! Tak perlulah jadi seperti itu. Ini bukan zamannya lagi. Kita perlu keluar dari belenggu tersebut dan mengharungi suka duka kehidupan di dunia ini dengan fikiran yang lebih positif. LAKUKAN LIMA CARA BERIKUT INI SUPAYA KITA ADA PERASAAN SAYANG YANG LEBIH TERHADAP DIRI SENDIRI KENA BERFIKIRAN POSITIF Jika kita berfikir bahawa diri kita kurang menarik, mula dari saat ini hentikannya! Berterusan berfikiran negatif seperti itu hanya akan membuatkan kita jadi bertambah benci kepada diri sendiri. Perkara ini tentunya akan membawa kita pada tekanan atau depresi. Ingat tau, wanita yang mengalami depresi akan membuatkan kecantikannya sem...

4 CARA PALING ‘COOL’ JADI WANITA USIA 30AN YANG HEBAT!

Tahun ini dah jadi wanita usia 30an, tapi boyfriend pun tak ada! Stress betul! Tentu ada di kalangan wanita yang mencecah usia 30an yang mengalami situasi tersebut. Sebenarnya sekalipun masih memegang title ‘single’, namun tidak bermakna sebagai wanita usia 30an , anda tidak layak bahagia sepertimana wanita lain. Lagipun menjangkau usia 30an, wanita dianggap cukup matang. Berbeza dengan ketika kita berusia belasan tahun atau 20-an dahulu. Cuma apabila menjangkau usia 30an ini, ada banyak perkara yang perlu kita lakukan supaya kehidupan kita menjadi lebih baik lagi. Selain itu, sebagai wanita usia 30an , kita juga perlu mengetahui banyak perkara. Bukan hanya untuk diri kita sendiri sahaja, sebaliknya juga untuk orang-orang yang berada di sekeliling kehidupan kita. [btn text=”LIKE & SHARE MAMANET” tcolor=#FFF bcolor=#FF00FF thovercolor=#FFF link=”https://www.facebook.com/harianwanita” target=”_blank”] BACA: WANITA MATANG LEBIH DIGILAI LELAKI ...

123Mamanet

Search This Blog