Salad buah merupakan desert yang cukup digemari oleh ramai orang. Mamanet pun turut menggemarinya. Jadi, sebab itulah berusaha mempelajari cara buat salad buah ini.
Selain rasanya yang enak, salad buah juga merupakan makanan sihat yang berkhasiat. Jadi, tidak hairan jika makanan ini menjadi kegemaran bagi mereka yang mahu menerapkan gaya hidup sihat.
Begitu juga buat mereka yang mahu menurunkan berat badan atau sedang berdiet. Kandungan kalorinya cukup rendah, boleh membantu menurunkan berat badan secara optimum. Memang elok sangatlah jika anda jadikan salad buah ini sebagai kudapan ringan.
Cara buat salad buah ini sangatlah mudah. Anda boleh guna berbagai jenis buah-buahan segar yang sesuai dengan selera.
Resepi Buat Salad Buah
Bahan-Bahan
Buah strawberi
Buah Epal
Buah Melon
Buah Tembikai
Buah Kiwi
Buah Pear
Nata De Coco
* Campurkan kesemua buah-buahan yang sudah dipotong, termasuk Nata De Coco. Kacau rata dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 20 minit. Beberapa minit sebelum dihidangkan, barulah disiram dengan sos salad buah dan taburan garam pink.
Bahan Sos Salad Buah
Keju parut secukupnya
250 ml susi cair
100 g gula pasir
6 sudu makan mayonis
1 sudu makan tepung jagung
* Sedikit garam pink
Cara Membuatnya:
1.Campurkan 3 sudu makan susu cair dengan tepung jagung, kacau sehingga rata dan larut.
- Campurkan sebahagian susu cair tadi dengan gula dan larutan tepung jagung itu, masak sehingga adunan tersebut ‘meletup-letup’ dan kental.
- Kacau sehingga sebati dan matikan api.
- Kemudian tambahkan mayonis, kacau lagi sehingga rata.
- Setelah selesai barulah disimpan di dalam peti sejuk selama 15 minit.
Tips Penting Untuk Membuat Salad Buah Diet Sihat
- Salad buah untuk diet sihat sebaiknya dimakan 20 minit sebelum waktu makan supaya kita tetap berasa kenyang dan tidak jadi untuk makan banyak!
- Meskipun berdiet, tetapi tetap memerlukan protein dan kaborhidrat. Jadi, kita boleh menambahkannya dengan ikan salmon.
- Hindari penggunaan mayonis, dan gantikannya dengan yoghurt.
- Kita boleh mencampurkannya dengan keju, tetapi gunakan keju rendah lemak.


Comments
Post a Comment