Skip to main content

Resepi Kek Buah Kukus Moist

Resepi Kek Kukus Buah
foto-shopify

Jika ada suka makan ataupun membuat kek, bolehlah mencuba Resepi Kek Buah Kukus yang dikongsikan dari Dapur Mamanet ini. Kek buah yang dikukus ini sangat lembut, moist dan cukup lazat, tak kurang hebatnya dengan versi kek buah yang dibakar di dalam oven.

 

Resepi Kek Buah Kukus ini pasti tidak akan mengecewakan anda yang cuba membuatnya. Bukan sahaja mudah, tidak memakan masa berjam-jam. Malahan, rasanya juga betul-betul lembab, enak dan tidak berderai! Ketahui juga resepi kek marble susu sedap.

 

Bahan-Bahan Resepi Kek Kukus Moist

  • resepi kek buah kukus
    foto-vegrecipesofindia

    150 gram tepung gandum berprotein tinggi

  • 50 gram gula pasir
  • 70 gram gula perang
  • 75 gram mentega
  • 75 gram majerin
  • 2 biji telur
  • ¼ sudu kecil esen vanilla
  • ¼ sudu kecil garam halus
  • ½ sudu kecil baking powder
  • ¼ sudu kcil serbuk kulit kayu manis
  • ¼ sudu kecil buah serbuk buah pala
  • ¼ sudu kecil serbuk bunga cengkih
  • ½ sudu kecil esen lemon
  • 5 gram ovalet
  • 90 ml susu cair
  • 250 buah-buahan kering
  • 1 sudu besar tepung gandum untuk dilumur dengan buah-buahan kering tersebut.

 

 

Cara Membuat Resepi Kek Kukus Buah:

 

  1. Sediakan loyang, sapukan dengan sedikit mentega. Kemudian taburkan dengan sedikit tepung sehingga permukaannya putih dengan tepung. Ketepikan.

 

 

  1. Masukkan buah-buahan kering di dalam mangkuk, kemudian masukkan satu sudu besar tepung gandum.Gaul sehingga rata sehingga permukaan buah-buahan tersebut berlumur dengan tepung tersebut. Ketepikan.

 

  1. Sementara itu, ayak bahan-bahan kering seperti tepung gandum, baking powder, serbuk bunga cengkih, serbuk kulit kayu manis dan serbuk buah pala. Ketepikan.

 

  1. resepi kek buah kukus
    foto-meredith

    Masukkan mentega, marjerin, gula pasir, gula perang, garam, ovalet, esen vanilla dan juga esen lemon ke dalam mangkuk mixer.

 

  1. Kemudian putar dengan kelajuan yang sederhana sehingga adunan tersebut mengembang dan putih.

 

  1. Setelah itu, masukkan telur satu persatu. Biarkan telur yang pertama sebati, kemudian barulah masukkan telur berikutnya. Matikan mxer.

 

  1. Kemudian masukkan tepung gandum dan susu cair secara berselang seli sedikit demi sedikit. Gaul adunan secara perlahan-lahan menggunakan spatula sehingga ianya bercampur sebati.

 

  1. Setelah itu, barulah dimasukkan buah-buahan kering . Gaul rata dan masukkan ke dalam loyang.

 

  1. Sediakan alat pengukus, dan masukkan air sehigga hampir menyentuh lantai saringan pengukus tersebut. Panaskan sehingga airnya mendidih.

 

  1. Kemudian barulah masukkan loyang berisi adunan tadi ke dalamnya. Tutup permukaannya dengan kain bersih, setelah itu barulah ditutup dengan penutup kukus.

 

  1. Kukus selama sejam atau sehingga kek tersebut masak. Jangan sesekali membuka penutup kukus sepanjang tempoh kita mengukusnya.

 

  1. Setelah masak, keluarkan kek tersebut dari alat pengukus. Biarkan sejuk selama lima minit, dan setelah itu barulah dikeluarkan dari loyang.

 

  1. Pastikan kek buah kukus ini benar-benar sejuk sebelum dipotong.

 

 

resepi kek buah kukus
foto-pinimg

Tip Resepi Kek Kukus Buah Yang Sedap:

Panaskan pengukus dan didihkan air terlebih dahulu sebelum kek dimasukkan. Kemudian alaskan permukaan pengukus dengan kain bersih sebelum ditutup dengan penutup kukus.

 

Selepas itu, jangan dibuka-buka lagi penutupnya sepanjang proses pengukusan supaya kek kukus buah ini dapat mengembang dengan sempurna.

 

Selamat mencuba Resepi Kek Kukus Buah!

 

[btn text=”LIKE & SHARE MAMANET” tcolor=#FFF bcolor=#FF00FF thovercolor=#FFF link=”https://www.facebook.com/harianwanita” target=”_blank”]

 

 

 

 

Comments

Popular posts from this blog

KOLEKSI TIN MILO EDISI TERHAD 2021 SUNTIKAN BARU MILO

MILO meraikan kekuatan serta semangat takkan gentar rakyat Malaysia sempena sambutan Hari Kemerdekaan dan Hari Malaysia ini. Menerusi kerjasama dengan jenama kreatif tempatan, Loka Made, MILO telah melancarkan Koleksi Tin MILO Edisi Terhad 1.5kg 2021 yang mengungkapkan pertalian erat antara MILO dengan Malaysia, selari dengan tradisi tahunannya untuk menyebarkan keceriaan dengan barangan koleksi yang dinanti-nantikan. Tahun ini, tradisi ini telah diberikan suntikan nafas baharu dengan ciri Realiti Berperantara (AR) buat julung-julung kalinya. Selama lebih 70 tahun, MILO tidak dapat dipisahkan lagi daripada kehidupan rakyat Malaysia. MILO dengan kebaikan malt, susu dan koko serta gabungan enam vitamin dan tiga mineral penting membekalkan tenaga untuk rakyat menghadapi hari. Baik dinikmati sebagai minumum berkhasiat untuk sarapan pagi mahupun pelengkap juadah kegemaran Malaysia, rasa coklat malt ikoniknya menjadikan MILO pilihan nombor satu rakyat dari generasi ke generasi.  “Kami bukan ...

5 TIP WUJUDKAN PERASAAN SAYANG TERHADAP DIRI SENDIRI WALAUPUN ANDA RASA TAK LAWA DAN GEMUK!

Bagaimana kita boleh menyayangi diri sendiri kalau kita tak ada perasaan sayang terhadap diri sendiri? Menyayangi diri sendiri bukanlah suatu proses yang mudah. Sebaliknya ia memerlukan proses yang cukup panjang. Ada ramai wanita yang berbadan besar atau gemuk hilang keyakinan diri, sehingga membuatkannya stres. Sehinggakan ada yang sampai membenci diri sendiri! Tak perlulah jadi seperti itu. Ini bukan zamannya lagi. Kita perlu keluar dari belenggu tersebut dan mengharungi suka duka kehidupan di dunia ini dengan fikiran yang lebih positif. LAKUKAN LIMA CARA BERIKUT INI SUPAYA KITA ADA PERASAAN SAYANG YANG LEBIH TERHADAP DIRI SENDIRI KENA BERFIKIRAN POSITIF Jika kita berfikir bahawa diri kita kurang menarik, mula dari saat ini hentikannya! Berterusan berfikiran negatif seperti itu hanya akan membuatkan kita jadi bertambah benci kepada diri sendiri. Perkara ini tentunya akan membawa kita pada tekanan atau depresi. Ingat tau, wanita yang mengalami depresi akan membuatkan kecantikannya sem...

4 CARA PALING ‘COOL’ JADI WANITA USIA 30AN YANG HEBAT!

Tahun ini dah jadi wanita usia 30an, tapi boyfriend pun tak ada! Stress betul!   Tentu ada di kalangan wanita yang mencecah usia 30an yang mengalami situasi tersebut. Sebenarnya sekalipun masih memegang title ‘single’, namun tidak bermakna sebagai wanita usia 30an , anda tidak layak bahagia sepertimana wanita lain. Lagipun menjangkau usia 30an, wanita dianggap cukup matang. Berbeza dengan ketika kita berusia belasan tahun atau 20-an dahulu. Cuma apabila menjangkau usia 30an ini, ada banyak perkara yang perlu kita lakukan supaya kehidupan kita menjadi lebih baik lagi. Selain itu, sebagai wanita usia 30an , kita juga perlu mengetahui banyak perkara. Bukan hanya untuk diri kita sendiri sahaja, sebaliknya juga untuk orang-orang yang berada di sekeliling kehidupan kita. [btn text=”LIKE & SHARE MAMANET” tcolor=#FFF bcolor=#FF00FF thovercolor=#FFF link=”https://www.facebook.com/harianwanita” target=”_blank”] BACA: WANITA MATANG LEBIH DIGILAI LELAKI ...